池寿しのランチでえび天丼|甘めのタレが決め手の満足ランチ

和食
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黒磯駅近くの寿司屋【池寿し】の平日限定ランチ!甘めのタレが旨い「えび天丼」を堪能

よく通っている寿司屋で、平日限定のランチをいただいてきました。

駅から徒歩6分ほどの場所にある江戸前寿司のお店で、ランチタイムは気軽に楽しめるのが魅力。

今回は「えび天丼」を注文し、揚げたての天ぷらと甘めのタレが絡んだ一杯に加え、小鉢や汁物まで充実した内容をしっかり味わってきました。

その感想をシェアしますね。

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再訪した理由

これまで何度か訪れているお店で、安定した美味しさと落ち着いた雰囲気が魅力。

平日ランチは特に満足度が高く、「しっかり食べたい日」にぴったりなので、今回も再訪しました。

お店の詳しい情報(雰囲気やアクセスなど)は以前の記事で紹介していますよ。

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今回食べたメニュー

今回注文したのは、以前から気になっていた「えび天丼」。

・えび天丼(1,500円)

メインに加えて副菜も多く、バランスの良い内容でしたよ。

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実際に食べた感想

メニュー名に「定食」は付いていませんでしたが、立派な定食でした!

  • えび天丼
  • サラダ
  • 魚のあら汁
  • 梅肉入りの茶碗蒸し
  • つけもの
  • つみれ
池寿しのランチメニュー「えび天丼」の写真

甘めのタレと揚げたて天ぷらの相性

えび天丼は、海老天の他にしいたけ・かぼちゃ・インゲン・茄子の天ぷらが乗っており満足感のある一杯でした!

池寿しで注文した「えび天丼」のアップ画

特徴的なのは、タレを上からかけるのではなく、天ぷらをタレにくぐらせてからごはんに乗せている点です。

そのため、衣はほどよくしっとりしつつも軽さが残り、甘めのタレが全体にしっかり馴染んでいます

ごはんとの一体感も良く、箸が進む味わいでした。

出汁が効いたあら汁と小鉢

魚のあら汁は、出汁の旨みがしっかり出ていてほっとする味。

天丼の合間にいただくと、口の中がリセットされてちょうど良いバランスになります。

副菜で出た「魚のあら汁」の写真

サラダやつみれも含め、脇役ながらしっかり満足感があります。

梅肉入り茶碗蒸しのアクセント

池寿し定番の梅肉入りの茶碗蒸しは、やさしい出汁の中にほんのりとした酸味が効いていて新鮮な味わい。

重くなりがちな天丼の後でも、さっぱりと食べられますよ!

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今回感じたこと

タレのかけ方ひとつで、天丼の印象が変わるのが面白いところ。

しっかり味が馴染んでいながらも重たくなりすぎず、最後まで美味しく食べられるバランスの良さを感じました。

また、メインだけでなく小鉢や汁物まで丁寧に作られている点も、池寿しの魅力だと改めて実感!

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まとめ

久しぶりのランチ利用でしたが、やはり満足度の高い内容でした。

甘めのタレがしっかり絡んだ天丼に加え、バランスの良い副菜で最後まで飽きずに楽しめます。

平日限定ではありますが、ちょっと贅沢なお昼ごはんを楽しみたいときにぴったりのお店です。

皆さんもぜひ、平日限定のランチを食べに、池寿しへ行ってみてくださいね!

この記事を書いた人
(The author of this article)
しゅんたろう

那須塩原市出身。大学進学で一度離れた後、地元に戻ってきて飲食店の豊富さにびっくり!実際に訪問したお店のリアルな感想を発信しています。(English) From Nasushiobara City. Left for university, came back, and was surprised by all the restaurants! Sharing real reviews from the spots I’ve personally tried.

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